بایگانی برچسب: آموزش آشپزی

طرز تهیه کتف و بال مرغ در فر

  طرزتهیه کتف و بال برشته در فر کتف و بال مرغ در فر برای پخت کتف و بال روش های مختلفی وجود دارد. در این مطلب یک روش پخت کتف و بال در فر را آموزش می دهیم. طرز تهیه کتف و بال مرغ در فر : مواد لازم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه استیک (یا مرغ) فاجیتاس

طرزتهیه استیک فاجیتاس روش پخت استیک فاجیتاس استیک فاجیتاس، یکی از غذاهای فرنگی می باشد که می توانید با گوشت مرغ هم آن را بپزید. این استیک را با نان پیتا یا نان باگت سرو می کنند. طرز تهیه استیک (یا مرغ) فاجیتاس مواد لازم برای تهیه استیک فاجیتاس : …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ی خورش ترشه سماق مازندرانی

  طرز پخت خورشت ترشه سماق روش پخت خورش ترشه سماق خورشت ترشه سماق از خورشت های ترش و خوشمزه ی شمالی می باشد. اگر علاقه به غذاهای ترش دارید به شما پیشنهاد می کنم. طرز تهیه خورشت ترشه سماق مازندرانی : مواد لازم خورش ترشه سماق برای حدودا 4 نفر …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پنیر کوتاژ

  کاربردهای پنیر کوتاژ پنیر کوتاژ یا کاتیج پنیر کوتاژ جانشین مناسبی برای پنیر ریکوتا زیرا چربی این پنیرها کم هست. این پنیر خیلی پر منفعت هست و دیر هضم می شود. پنیر کوتاژ یک پنیر نرم هست که از کشک ساخته می شود و مزه ترشی دارد. این پنیر …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ساندویچ گوشت ژیروسی

  طرز تهیه ساندویچ گوشت ژیروسی ساندویچ گوشت ژیروسی یک ساندویچ خوشمزه این یک وعده غذایی عالی هست و تهیه ی آن سریع و آسان هست و طعم آن فوق العاده هست. طراوت با سس خیار سرو می شود و حتی چربی کمی دارد. ساندویچ گوشت ژیروسی: مواد لازم برای تهیه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خلال پوست پرتقال

  طرز تهیه خلال پوست پرتقال خشک آموزش تهیه خلال پوست پرتقال خلال پوست پرتقال را به دو صورت خشک و تازه استفاده می کنند. از این خلال ها در تهیه ی مربا، بعضی پلوها، بعضی خورشت ها استفاده می شوند. از پودر آن ها برای تهیه ی کیک استفاده می …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربای غوره

درست کردن مربا غوره نحوه درست کردن مربای غوره به فصل غوره نزدیک شده ایم. غوره ها قبل از اینکه برسند و به انگور تبدیل شوند تشکیل می شوند. از این غوره ها علاوه بر تهیه ی آبغوره و ترشی غوره می توانید مربای غوره هم تهیه کنید. برای دوستی با …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه گاناش شکلاتی + نکته هایی برای تهیه ی گاناش

  طرز پخت گاناش شکلاتی آموزش درست کردن گاناش شکلاتی گاناش شکلاتی با افزودن خامه گرم به شکلات خرد شده و سپس مخلوط کردن آن با هم درست می شود تا کاملاً یکدست شود. می توانید مقادیر شکلات و خامه را خودتان انتخاب کنید تا به روش های مختلف از …

توضیحات بیشتر »

روش های متفاوت برای تهیه ی شیرینی اشکی

طرز درست کردن شیرینی اشکی طرز تهیه شیرینی اشکی شیرینی اشکی یکی از شیرینی های خوشمزه ی ایرانی هست که در طول سال از آن استفاده می کنند اما بیشترین روزگار برای مصرف در ایام نوروز می باشد. طرز پخت شیرینی اشکی مواد لازم برای 20 رقم شیرینی : آرد …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک زبرا

پخت کیک زبرا کیک زبرا یکی از پرطرفدارترین کیک ها می باشد این کیک را به دلیل راه راه بودنش زبرا نامگذاری کردند. برای اینکه طرح و آشکار زیبایی پیدا کند باید هنگام ریختن در قالب با تمرکزفکر و شکیبایی این کار را انجام بدهید. مواد لازم برای کیک زبرا …

توضیحات بیشتر »